- EAN13
- 9782746748040
- ISBN
- 978-2-7467-4804-0
- Éditeur
- Autrement
- Date de publication
- 05/12/2018
- Collection
- Mini-atlas
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 25,1 x 17,4 x 0,7 cm
- Poids
- 322 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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"La nécessité de produire plus et mieux invite à réfléchir à des formes d'agriculture plus durables."
Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux actuels d'une agriculture de plus en plus mondialisée.
- Comment assurer la sécurité alimentaire d'une population mondiale qui atteindra près de 10 milliards de personnes en 2050 ?
- Le grand défi des agriculteurs : produire toujours davantage tout en préservant l'environnement
- Le rôle et la puissance des "poids lourds" de l'agriculture mondiale : Chine, Ind, Brésil, États-Unis et Union européenne
- Face aux fermes géantes gérées par des agroholdings, quel avenir pour les exploitations familiales ?
- Les nouvelles agricultures : le bio, les agricultures urbaines...
Cet ouvrage entièrement mis à jour répond sans a priori à la question éthique, socioéconomique et géopolitique : comment se nourrir et nourrir le monde en 2050 ?
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