- EAN13
- 9782330171834
- ISBN
- 978-2-330-17183-4
- Éditeur
- Actes Sud
- Date de publication
- 26/04/2023
- Collection
- DOCUMENTAIRE (1)
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 26,5 x 20,7 x 1 cm
- Poids
- 406 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Repas de fête
Une tradition française inscrite au patrimoine de l'UNESCO
Michèle Mira pons
Actes Sud
Documentaire
Offres
En 2010, l'Unesco a inscrit au patrimoine de l'humanité une pratique culinaire : le Repas Gastronomique des Français. Du dîner d'État de l'Élysée au banquet qui clôt les aventures d'Astérix et Obélix, voici l'histoire d'une culture populaire à laquelle sont très attachés les Français et qui les identifie aux yeux des étrangers. Un livre qui met l'eau à la bouche !
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