Le corps et l'esprit en voyage

Les douze études présentées ici analysent des récits de voyages thérapeutiques en Europe, en Turquie et au Proche-Orient (lieux saints et Caucase) sur la longue durée de l'Occident depuis l'Antiquité, parce qu'elle a fourni les premières doctrines médicales sur le sujet. À partir du Moyen Âge, l'expérience de sociétés et de lieux autres, le souci de la santé de l'âme ou de celle du corps, le contact avec des techniques, des pratiques et des savoirs nouveaux, ainsi que la confrontation avec l'art médical se lisent dans des récits informatifs ou intimes, des lettres ou des journaux.