- EAN13
- 9782913703711
- ISBN
- 978-2-913703-71-1
- Éditeur
- l'Hydre
- Date de publication
- 19/07/2006
- Collection
- GASTRONOMIE
- Dimensions
- 22 x 17 x 0,9 cm
- Poids
- 380 g
- Langue
- anglais
- Langue d'origine
- français
- Code dewey
- 641.625
- Fiches UNIMARC
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