Conseil national des arts culinaires
Biographie
Assoc. L. de 1901, subventionnée par divers ministères et par des organismes privés.
Contributions de Conseil national des arts culinaires
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Nord-Pas-de-Calais, Produits du terroir et recettes traditionnellesConseil national des arts culinairesAlbin Michel
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Nord Pas, produits du terroir et recettes traditionnellesConseil national des arts culinairesAlbin Michel GF
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Les interdits alimentaires, Xe Entretiens de Be...Entretiens de BelleyObservatoire CIDIL de l'harmonie alimentaire