
Odoric B.
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Alsace
Un paysage gastronomique
De Jean-Paul Frétillet, Gérard Goetz
Photographies de Louis-Laurent Grandadam
La Martinière
45,00
Conseillé par
Odoric B.
(Libraire)
21 novembre 2022
Au cœur de la gastronomie alsacienne
Envie de découvrir la gastronomie alsacienne ou de faire revivre vos souvenirs du marché de Noël de Strasbourg ? Gérard Goetz vous propose de faire entrer la Région dans votre cuisine à travers les traditions culinaires sucrées et salées. Mes papilles gourmandes ont un sacré faible pour les tartes !