Mes premiers pas en batch cooking, Lunchbox

La rentrée incite aux bonnes résolutions. Manger mieux, améliorer son organisation, réduire ses déchets sont trois objectifs que nous aide à atteindre ce nouveau livre de "batch cooking" (littéralement "cuisine en lots"). Le principe est simple : passez deux heures (ou moins) en cuisine pour préparer les ingrédients qui composeront vos lunch box pour toute la semaine. Clair et très visuel, cet ouvrage propose treize semaines de menus au fil des saisons, ainsi que des options végétariennes, pour manger sain et bon toute l'année. Efficacité et gourmandise assurées !