- EAN13
- 9782724621358
- ISBN
- 978-2-7246-2135-8
- Éditeur
- Presses de Sciences Po
- Date de publication
- 26/10/2017
- Collection
- Académique
- Nombre de pages
- 306
- Dimensions
- 21 x 13,8 x 2,3 cm
- Poids
- 400 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Le nouveau capitalisme agricole
De la ferme à la firme
François PURSEIGLE, Geneviève NGUYEN, Pierre BLANC
Presses de Sciences Po
Académique
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En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles
se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s'amorce une
recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles.
À l’exception de quelques cas médiatisés de « mégafermes » et autres « fermes
des 1 000 vaches », la majorité de ces firmes ont jusqu’à présent échappé à
l’analyse tant leurs visages sont multiples et flous.
Leurs performances économiques et financières tout comme leurs incidences
environnementales et sociales interrogent aussi bien les milieux politiques,
professionnels que scientifiques.
Comment sont-elles organisées? Quels sont leurs logiques et modes d’action?
Dans quels espaces s’inscrivent-elles? Comment une ferme familiale devient-
elle une firme agricole? Quels types d’acteurs sont impliqués? Quels rapports
au politique entretiennent-elles? Quels conflits provoquent-elles?
Le premier ouvrage sur un phénomène mondial en pleine émergence.
se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s'amorce une
recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles.
À l’exception de quelques cas médiatisés de « mégafermes » et autres « fermes
des 1 000 vaches », la majorité de ces firmes ont jusqu’à présent échappé à
l’analyse tant leurs visages sont multiples et flous.
Leurs performances économiques et financières tout comme leurs incidences
environnementales et sociales interrogent aussi bien les milieux politiques,
professionnels que scientifiques.
Comment sont-elles organisées? Quels sont leurs logiques et modes d’action?
Dans quels espaces s’inscrivent-elles? Comment une ferme familiale devient-
elle une firme agricole? Quels types d’acteurs sont impliqués? Quels rapports
au politique entretiennent-elles? Quels conflits provoquent-elles?
Le premier ouvrage sur un phénomène mondial en pleine émergence.
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