- EAN13
- 9782842705350
- ISBN
- 978-2-84270-535-0
- Éditeur
- Mango
- Date de publication
- 20/10/2005
- Collection
- PROF DANS MA CU
- Nombre de pages
- 112
- Dimensions
- 29,2 x 26,1 x 1,6 cm
- Poids
- 1020 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.594
- Fiches UNIMARC
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Assurez comme un chef !
De Laurence Guarneri
Illustrations de Jean-Blaise Hall
Mango
Prof Dans Ma Cu
Laurence Guarneri, ou comment acquérir, en sa compagnie, les gestes, les tours de main et les secrets de chefs pour des recettes des plus classiques aux plus originales. Une cuisine qui rime avec précision et organisation... pour assurer comme un chef !
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