Le vin décrypté, déguster, conserver, acheter
EAN13
9782263043895
ISBN
978-2-263-04389-5
Éditeur
Solar
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
216
Dimensions
23 x 17 x 1,6 cm
Poids
550 g
Code dewey
641.22
Fiches UNIMARC
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Le vin décrypté

déguster, conserver, acheter

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Solar

Cuisine

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Sur un ton direct et nouveau, Evelyne Malnic et le jeune sommelier Antoine Pétrus vous donnent les clés d'une dégustation sans complexe. Ainsi décrypté, le vin devient enfin accessible ! Pour le plaisir.
Sans rien camoufler, cet ouvrage présente une sélection de 600 vins, en vous disant vraiment tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin sans jamais oser le demander !
ED : Solar (2007), 17x23 cm, 224 pages, broché.
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