- EAN13
- 9782040154585
- ISBN
- 978-2-04-015458-5
- Éditeur
- Dunod
- Date de publication
- 1982
- Collection
- Hors Collection
- Séries
- Sciences et techniques du vin (1)
- Dimensions
- 25 cm
- Poids
- 1017 g
- Fiches UNIMARC
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1, Analyse et contrôle des vins - Sciences et techniques du vin
Contributions de Jean Ribéreau-Gayon
Dunod
Hors Collection
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